O KETÓZE
Ketóza je přirozený stav, kdy tělo využívá jako zdroj energie především vlastní tuk. Tím se zabrání nedostatku sacharidů. Spotřeba sacharidů pro navození ketózy je přibližně 50 g denně. Přirozená ketóza, do které lze vstoupit nízkým příjmem sacharidů, je zcela bezpečná. Tělo má stabilní, kontrolovanou hladinu cukru v krvi a ketolátek.
VÝHODY KETÓZY
Nedávno dobře zdokumentované lékařské studie o nízkosacharidových dietách. Potvrzují, že jsou při spalování tělesného tuku úspěšnější než diety, které zároveň snižují příjem bílkovin a tuků. Oceníte, že nebudete mít „vlčí“ hlad ani neztratíte svaly. Vznikající ketolátky navíc dodávají dvakrát více energie než sacharidy. Ale především rychle a snadno zhubnout. Metabolismus se při keto dietě nezpomaluje, ale naopak zrychluje.
Ketóza chrání svalovou hmotu a životně důležité orgány.
Ketóza není zdraví škodlivá, naopak, štěpením tuků dodává tělu potřebnou energii výhradně z vlastních tukových zásob. Chrání svalovou hmotu a životně důležité orgány v těle.
Léčba epilepsie pomocí ketózy
Ketóza se úspěšně používá k léčbě mozkových onemocnění, např. Alzheimerova choroba nebo Parkinsonova choroba. Studie také již přibližně 100 let ukazují vynikající výsledky u pacientů léčených na epilepsii.
Výživová ketóza při keto dietě
Nutriční ketóza snižuje objem glukózy v krvi, která je k dispozici rakovinným buňkám. Je prokázáno, že má pozitivní vliv na zpomalení růstu nádorů.
Léčba kardiovaskulárních onemocnění
Nutriční ketóza se úspěšně používá k prevenci a léčbě Metabolického syndromu a obezity, ke snížení rizika cukrovky 2. typu, kardiovaskulární onemocnění, zlepšení kožních onemocnění.
KETOGENNÍ DIETA
I když jste „na dietě“, vyprodukované ketolátky poskytují 2x více energie než sacharidy, takže nebudete mít nedostatek energie. Oceníte, že nebudete mít „vlčí“ hlad, ani neztratíte svaly. Především však rychle a snadno zhubnete. Ano, redukční a výživové programy NUTRI FOOD PLAN skutečně patří mezi nejúčinnější způsoby, jak se zbavit přebytečného tuku.
Je vědecky dokázáno, že nízkosacharidové diety jsou při spalování přebytečného tělesného tuku úspěšnější než diety, které kromě sacharidů snižují příjem bílkovin a tuků. Je známo, že omezením jedné ze základních živin – sacharidů, ale zachováním dostatečného přísunu bílkovin a tuků, můžeme účinně zažehnat tzv. „sacharidový kolaps“. spalovací „pec“, čímž se zrychluje celkový metabolismus – výrazně lépe než u jiných redukčních diet. Metabolismus se s programy NUTRI FOOD PLAN nezpomaluje, ale naopak zrychluje.
KETOGENNÍ NEBO NÍZKOSACHARIDOVÁ DIETA – PROČ?
Princip ketózy je založen na výrazném omezení příjmu sacharidů ve stravě při dostatečném příjmu bílkovin a tuků. Tělo dostává impuls k postupnému vyčerpání zásob sacharidů (asi na 3-4 dny), uložených ve formě glykogenu v játrech a svalech. Uvolňuje uložený tuk prostřednictvím ketolátek. Ty tělo využívá jako hlavní zdroj energie, takže hubnete.
Ketóza je účinná při léčbě epilepsie, kardiovaskulárních onemocnění, cukrovky 2. typu nebo při gynekologických problémech. Dochází k eliminaci zánětu a udržení přiměřené hladiny inzulínu.
Odpoledne a večer je třeba se vyhýbat potravinám, které jsou bohatým zdrojem „rychlých“ sacharidů (pečivo, těstoviny, obiloviny, ovoce). Výjimkou může být svačina před tréninkem. Dobrou alternativou jsou nízkokalorické a nízkosacharidové tyčinky NutriFood.
Zelenina by měla být součástí jídelníčku denně, nejlépe několikrát (asi 500 až 600 g).
Doporučuje se zařazovat bílkoviny do každého jídla, v menším množství (pár lžic jogurtu nebo kousek nízkotučného sýra) do svačin a obědů.
Tuky jsou důležité pro správný metabolismus vitaminů (A, D, E, K) a minerálních látek. Margarínům je třeba se vyhnout.
POTRAVINY NUTRIFOOD MRP
VLED a LED potraviny NutriFood MRP jsou vyvinuty tak, aby 3 porce jídla – doporučená denní dávka (DDD) – obsahovaly maximálně 50 g sacharidů denně. Tento minimální příjem sacharidů je využitelný pro denní spotřebu organismu, což znamená, že tělo si nevytváří nadbytečné zásoby. Pokud během redukčního programu NUTRI FOOD PLAN sníte potraviny a vypijete nápoje obsahující nadbytek sacharidů, může dojít k narušení ketózy a k zastavení nebo zpomalení hubnutí nebo naopak ke zvýšení hmotnosti.
Nelze obecně určit, kolikrát za den by měl člověk jíst. Důležité je složení stravy a příjem potravy v pravidelných časových intervalech. Proteiny by měly tvořit asi 15 až 20 procent stravy, zejména v odpoledních hodinách. Snažte se omezit tuky na méně než polovinu denního příjmu a cholesterol na 300 mg. Můžete se více zaměřit na zdravé tuky obsažené v rybách, olivovém oleji nebo ořeších. Zbytek stravy, přibližně 50 %, tvoří sacharidy (komplexní + vláknina). V případě redukce představuje jejich množství nejmenší podíl.
Doporučujeme, abyste během užívání jakéhokoli programu NUTRI FOOD PLAN vypili alespoň 2-3 litry vody denně. Vaše tělo bude hydratované a připravené zbavit se všech nahromaděných toxinů v těle. Pozor ale, vypití velkého množství vody najednou může být nebezpečné. Proto byste měli toto množství vody rozdělit do menších dávek v průběhu dne. Kromě obyčejné vody (perlivé nebo neperlivé) si můžete vybrat také z oblíbených ovocných nízkoenergetických nápojů NutriFood. Povolena je také káva nebo černý čaj, zelený nebo bylinkový čaj bez cukru, mléka a citronu.
DIAGNOSTIKA A ANALÝZA METABOLISMU
Většina našich certifikovaných výživových poradců pracuje s profesionálními diagnostickými přístroji, jako je Tanita nebo In Body.
Jedná se o vůbec nejlepší diagnostické přístroje pro podrobnou analýzu složení těla, které jsou certifikovány pro použití ve zdravotnictví a pracují na základě vícebodové a multifrekvenční bioimpedance. Umožňuje přesné měření bez ohledu na pohlaví, věk, onemocnění nebo etický původ.
Díky výsledkům získáte podrobný přehled a přesnou analýzu složení vašeho těla. Na základě těchto výsledků vám výživový poradce může sestavit individuální program na hubnutí, protože dokáže určit, kde je problém, a nastavit účinnou a funkční metodu redukce nebo optimalizace hmotnosti přímo pro vás.
CO ODHALÍ PODROBNÁ DIAGNOSTIKA?
Tyto údaje jsou velmi důležité, protože mohou u klienta/pacienta odhalit, které konkrétní části těla mají problémy, a výživový poradce dokáže velmi dobře zanalizovat a vyhodnotit tyto výsledky. Na základě toho navrhne individuální redukční program a jídelníček na míru. Kromě toho vám doporučí vhodnou fyzickou aktivitu, která pomůže účinně snížit hmotnost.
Tento výsledek je velmi důležitý pro klienta i pro odborníka na výživu, aby mohl sestavit vhodný redukční program. Kromě tělesného tuku také sledujeme a vyhodnocujeme nebezpečný tzv. viscerální tuk. Viscerální neboli vnitřní tuky jsou ty, které se ukládají uvnitř břišní dutiny na životně důležitých orgánech, jako je srdce, játra atd. a na místech, kde se tuky běžně nevyskytují. Podrobnou diagnostikou lze velmi přesně určit rozsah a množství břišního tuku. Normální hodnota viscerálního tuku u každého člověka by měla být v rozmezí 70-100 cm2. Obecně platí, že čím je hodnota viscerálního tuku vyšší v cm2, tím je zvýšené riziko např. kardiovaskulárního onemocnění a diabetes mellitus. Vnitřní tuky se ukládají nejen při zvýšeném příjmu energie, ale také při velmi nízkém příjmu, který je nižší než minimální bazální potřeba. Proto si dejte pozor i na hladovění. V důsledku hladovění a nepravidelného stravování může tělo ukládat velké množství viscerálního tuku.
ODBORNÝ DOHLED NAD SNIŽOVÁNÍM HMOTNOSTI
Pokud jde o hubnutí, je velmi důležitý výběr redukčního programu s ohledem na váš zdravotní stav. Důležitou roli hraje také nutriční vyváženost stravy. Pokud chybí některé živiny, vitamíny a minerály, může dojít k zdravotním problémům. Prvními příznaky jsou například lámání nehtů, častá onemocnění a snížená imunita, u žen anémie. Později se mohou objevit dlouhodobé závažné formy systémových onemocnění. Není proto dobré si stravu jen tak „naordinovat“ podle sebe. Při snižování hmotnosti bychom se proto měli řídit pokyny nebo doporučeními lékařů nebo výživových poradců.
Výživoví poradci NUTRI FOOD PLAN prošli speciálním školením, odbornou certifikací a neustále se vzdělávají v oblasti zdravého životního stylu a výživy. Díky svým vlastním zkušenostem s programy NUTRI FOOD PLAN se dokáží vcítit do vašich pocitů, poskytnou vám vynikající rady a odpoví vám na případné dotazy.
Prvním krokem je návštěva výživového poradce NUTRI FOOD PLAN. Před zahájením redukčního programu je nutné absolvovat vstupní vyšetření spojené s konzultací. Na základě vstupního metabolického vyšetření a osobní anamnézy posoudí výživový poradce nebo lékař váš zdravotní stav a navrhne individuální dietní stravovací program.
Po úvodním vyšetření přichází druhý krok – vlastní proces snižování hmotnosti. Během této fáze vás výživový poradce naučí, jak se správně a zdravě stravovat, dodržovat pitný režim a motivuje vás k fyzické aktivitě. Pravidelné kontroly vám pomohou dosáhnout vysněné hmotnosti, a jakmile dosáhnete požadovaného výsledku a projdete fází stabilizace, lékař nebo odborník na výživu vám pomůže váhu stabilizovat a vysvětlí vám, jak si váhu dlouhodobě udržet.
STAV KETÓZY: CO TO JE A JAK HO POZNAT?
STAV KETÓZY: CO TO JE A JAK HO POZNAT?
Stav ketózy je metabolický proces.kdy tělo začne využívat jako primární zdroj energie tuk namísto sacharidů. K tomu dochází, když v těle výrazně poklesnou zásoby glukózy (cukru) – což je nejčastější případ při ketogenní dietě. Během ketózy játra produkují tzv. ketolátykteré nahrazují glukózu jako palivo pro mozek, svaly a další orgány.
Mezi typické příznaky dosažení stavu ketózy patří snížená chuť k jídlu, zvýšená energie a lepší koncentrace. Pokud si nejste jisti, zda se nacházíte v ketóze, existují testovací proužky na měření ketolátek v moči nebo přesněji řečeno v moči. v krvi Testy. Vstup do ketózy může trvat několik dní v závislosti na metabolismu a příjmu sacharidů.
JAK SE RYCHLE DOSTAT DO KETÓZY: OSVĚDČENÉ TIPY PRO URYCHLENÍ PROCESU
JAK SE RYCHLE DOSTAT DO KETÓZY: OSVĚDČENÉ TIPY PRO URYCHLENÍ PROCESU
Mnoho lidí se ptá, jak se rychle dostat do ketózyzejména při zahájení ketogenní diety nebo při snaze obnovit metabolický stav ketózy po přerušení dietního režimu. Nejúčinnějším způsobem, jak tento proces urychlit, je radikální omezit příjem potraviny plné sacharidů – ideálně méně než 20-30 gramů denně. Důležité je také zvýšit příjem zdravých tuků (např. MCT oleje, avokádo, ořechy) a udržovat mírný příjem bílkovin.
Dalším účinným nástrojem, jak se rychle dostat do ketózy, je přerušovaný půst (například režim 16:8) a fyzická aktivita. – zejména ráno v poledne. Tyto metody pomáhají rychleji vyčerpat zásoby glykogenu a uvést tělo do ketózy za kratší dobu. Nezapomínejte však na hydrataci, elektrolyty a kvalitní spánek – Bez nich může být přechod do ketózy náročnější a doprovázený takzvanou „keto chřipkou“.
Kontaktujte naše specialisty
Každý člověk je jedinečný, a proto musí být jeho redukční dieta přizpůsobena jeho potřebám. Naši certifikovaní výživoví poradci vám přizpůsobí redukční nebo výživový program NUTRI FOOD PLAN na míru s ohledem na váš zdravotní stav.