Pokud se člověk rozhodne pro zdravý životní styl nebo chce shodit několik kilogramů, často si myslí, že musí úplně vynechat sladkosti. Mnoho klasických dezertů proto zůstává tabu. Naštěstí moderní potraviny a náhražky cukru dokážou zázraky.
Jedním z takových zázraků jsou NutriFood MRP koktejly, které můžete využít ve formě zdravé, nutričně vyvážené zmrzliny. Je lehká, vysoce proteinová, s minimem cukru a sacharidů, a přitom překvapivě krémová.
Pokud si jako základ vyberete koktejly NutriFood MRP, získáte nejen skvělou chuť, ale také správnou konzistenci a kvalitní nutriční profil: jeden koktejl obsahuje 18 gramů bílkovin a minimum cukru.
Výhodou je, že každý koktejl je již ochucený, takže máte základ připravený okamžitě. Stačí ho jen doladit několika triky. Níže najdete naše tipy na dokonalou zmrzlinu plnou bílkovin, vitamínů a minerálů. Navíc BONUS: zmrzlina bez laktózy!
1. Čokoládová klasika
Základem je čokoládový koktejl NutriFood MRP. Aby zmrzlina získala hlubokou a výraznou chuť, můžete přidat také:
- lžíce neslazeného kakaa (pro výraznější chuť)
- špetka mleté skořice nebo chilli (pokud si rádi hrajete s chutí)
- lístky máty
Postup:
- Čokoládový koktejl NutriFood MRP připravte klasickým způsobem podle postupu na obalu.
- Můžete přidat kakao, skořici nebo chilli a pak směs důkladně promíchejte.
- Směs nalijte do přiměřeně velké nádoby a uložte do chladničky.
- Aby měla směs pěknou krémovou konzistenci, je třeba ji během mražení každých 20-30 minut promíchat.
- Pokud máte doma zmrzlinovač, nalijte směs do přístroje a zbytek práce nechte na něm.
- Hotovou zmrzlinu nechte před podáváním několik minut mírně roztát při pokojové teplotě. Poté ji můžete podávat samotnou nebo ozdobenou lístky čerstvé máty a lehce posypanou skořicí.
Takto si můžete připravit skvělou a zdravou čokoládovou zmrzlinu, u které se nemusíte bát o svou linii.
2. Vanilková s kokosovým závojem
Vanilkový koktejl poskytuje chutný jemný základ. Můžete si připravit čistě vanilkovou variantu, nebo můžete přidat:
- 2 lžíce light kokosového mléka
- špetka mleté vanilky nebo kapka vanilkového/kokosového extraktu
- trochu strouhaného kokosu na posypání
Postup:
- Připravte NutriFood MRP vanilkový koktejl klasickým způsobem podle postupu na obalu.
- Pro výraznější chuť přidejte podle chuti špetku mleté vanilky nebo několik kapek extraktu a směs důkladně promíchejte.
- Poté se pokračuje v přípravě stejným způsobem jako u předchozí zmrzliny.
- Hotovou zmrzlinu nechte před podáváním několik minut mírně roztát při pokojové teplotě. Poté ji můžete podávat samotnou nebo s kokosovým posypem.
Vanilková zmrzlina je lehký a krémový dezert připomínající tropickou letní dovolenou.
3. Svěží jahodová
Jahodový koktejl může být skvělým základem pro „ovocnou“ zmrzlinu, ale aby nebyla příliš obyčejná, lze ji ochutit:
- lžíce citronové nebo limetkové šťávy pro osvěžení
- posypání lyofilizovanými jahodami nebo malinami
Postup:
- Připravte NutriFood MRP jahodový koktejl klasickým způsobem podle postupu na obalu.
- Pro osvěžení a výraznější ovocnou chuť přidejte lžíci čerstvé citronové nebo limetkové šťávy a směs důkladně promíchejte.
- Postup přípravy pak pokračuje stejně jako u předchozích zmrzlin.
- Hotovou zmrzlinu nechte před podáváním několik minut mírně roztát při pokojové teplotě. Poté ji můžete podávat samotnou nebo s hrstí lyofilizovaného ovoce.
4. Intenzivní oříšková
Z ořechového koktejlu NutriFood MRP s výraznou chutí lze snadno připravit chutnou sladkou ořechovou zmrzlinu. Stačí přidat:
- lžička 100% oříškového másla
- trochu neslazeného kakaa
- malé množství mletých lískových nebo vlašských ořechů
Postup:
- NutriFood MRP ořechový koktejl připravte klasickým způsobem podle postupu uvedeného na obalu.
- Pro výraznější chuť přidejte lžičku oříškového másla a neslazené kakao a směs důkladně promíchejte.
- Postup přípravy pak pokračuje stejně jako u předchozích zmrzlin.
- Hotovou zmrzlinu nechte před podáváním několik minut mírně roztát při pokojové teplotě. Poté ji můžete podávat samotnou nebo s ořechy.
5. Caffé latte ve stylu tiramisu
Pokud si chcete připravit luxusní mražený kávový dezert, přidejte do koktejlu NutriFood MRP caffé latte:
- lžička instantní kávy pro intenzivnější chuť
- několik kapek rumového aroma
- neslazené kakao
Postup:
- Připravte NutriFood MRP caffé latte koktejl klasickým způsobem podle postupu na obalu.
- Přidejte lžičku instantní kávy a několik kapek rumového aroma a směs důkladně promíchejte.
- Postup přípravy pak pokračuje stejně jako u předchozích zmrzlin.
Hotovou zmrzlinu nechte před podáváním několik minut mírně roztát při pokojové teplotě. Poté ji můžete podávat samotnou nebo s kakaovým posypem.
6. BONUS – zmrzlina bez laktózy
Pokud se vyhýbáte laktóze, vůbec to neznamená, že se musíte vzdát zmrzliny. V naší nabídce najdete také NutriFood MRP koktejly bez laktózy, konkrétně v příchutích bílá čokoláda, karamel, cookie and cream a tropical.
- Koktejl z bílé čokolády je ideálním základem pro zmrzlinu. Stačí přidat několik borůvek, malin nebo ostružin pro extra barvu a chuť nebo jako ozdobu.
- Karamelový koktejl se naopak hodí jako jemný krémový dezert. Pokud do směsi přidáte lžičku 100% oříškového másla, získáte lahodnou, bohatší zmrzlinu.
Obě varianty jsou bohaté na bílkoviny, mikro- a makronutrienty a zároveň jsou lehce stravitelné, takže si zmrzlinu můžete vychutnat s potěšením a s pocitem, že tělu nedodáváte zbytečné prázdné kalorie, ale kvalitní živiny, které skutečně potřebuje.
Zmrzlina z koktejlů NutriFood MRP je ukázkovým příkladem toho, že i nutričně funkční proteinový doplněk lze během několika minut proměnit v chutnou pochoutku. Základ koktejlu zajistí příjem všech živin a malé triky, jako je špetka koření, lžíce kakaa nebo mražené ovoce, promění jednoduchý recept v chutný, zdravý a osvěžující dezert na léto.
